El Granero Glúten de trigo integral, 500 g

Código nacional:000939

El Granero Integral Glúten de Trigo, 500 g e para que é utilizado?

O Whole Wheat Gluten Garden, 500 g, é uma proteína vegetal emulsificante e gelificante de alto valor nutricional.

Serve para dar volume e consistência a uma grande variedade de receitas. Dessa forma, ajuda as massas a se amolecerem e evita que a receita final caia aos pedaços.

É frequentemente usado em receitas vegetarianas e veganas, bem como na preparação de seitan ou "carne vegetal".

Quais são os benefícios?

• Rico em proteína vegetal.
• Produto integral rico em fibras.
• Esponja e condense as receitas.
• Produto vegano.

Como tomar El Granero Integral Glúten de trigo, 500 g?

Misture com um pouco de água até obter consistência.

Apresentação

Saco de 500 g.